Resepi Kek Pisang

BAHAN-BAHAN:

Pisang                          : 250 gm

Margerin                      : 250 gm

Gula                             : 250 gm

Telur                            : 3 biji

Tepung gandum           : 313 gm

Soda bikarbonat            : 6.3 gm

Esen pisang                  : 4 ml

Air                               : 50 ml

Yis                               : 12.5 gm

 

KAEDAH                              

1,         Pukul margerin dan gula hingga kembang dan masukan telur satu per satu

2,         Masukkan esen pisang dan pisang yang telah dilecek

3,         Masukkan tepung yang telah diayak bersama soda bikarbonat dan air

4,         Gaul rata dan akhir sekali masukkan yis 

5,         Gliskan Loyang pembakar dan masukkan adunan dalam Loyang

6,         Bkar pada suhu 180`C selama 45 minit dan bolehlah dihidangkan.